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MrBing$2006060 MrBing
05/05 » 23:37
Invité
| | bon c'est juste une question, j'ai vu il y en avait quelques unes de ce style ... et il y a par ici des initiés en cuisine je crois ^^
question culinaire donc:
- j'avais dans l'idée de faire des lasagnes mais pas avec de la viande hachée mais des morceaux de pavés de saumon.
Deux question m'ammènent à vous les poser :
1) serait-ce possible ? (lasagnes au saumon?)
2) quels légumes (ou assortiment) je pourrai mettre avec ? qui ailles avec le poisson.
voilà j'aurai pu chercher des fiches cuisine sur internet mais j'ai préféré faire appel à vous.
Merci de votre écoute,
et par avance merci
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maïté$ maïté
06/05 :: 00:05
Invité
| | bien sûr tu peux faire des lasagnes au saumon
je les prépares avec des épinards ou des haricots verts, mais et tomates
c'est tout bon ! | |
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MrBing$2006060 MrBing
06/05 :: 00:49
Invité
| | merci 
jva essayer ^^ | |
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starseed$2005122 Starseed
06/05 :: 01:16  
et si la vie c'était ça?....
Newbie (49)
| | moi j'verrais bien avec des courgettes taillées très minces, tu les fais cuire un peu à la vapeur ou dans l'eau bouillante d'abord genre 3-4 minutes
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MrBing$2006060 MrBing
06/05 :: 01:29
Invité
| | ah aussi oui,
merci starseed, j'essayerai aussi et je vous dirai ce qui en est ressorti
thanks folks  | |
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kuma$2004260 Kuma
06/05 :: 01:31
Ours à pied
Power-Membre (159)
| | de l'oseille à la place des épinards ! (en plus c'est la saison) | |
| Paix en Suisse ! |
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Lecteur$ Lecteur
06/05 » 12:35
Invité
| | Ingrédients (pour 2 personnes) :
- plaques de lasagnes
- 2 blancs de poireaux
- 2 darnes ou filets de saumon
- 3 tranches de saumon fumé
- béchamel
- gruyère rapé
- beurre
- sel et poivre
Préparation :
Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'à ce qu'il roussissent.
Pendant ce temps, passer les darnes de saumon au micro-ondes moins d'une minute de sorte à pouvoir l'émietter facilemment.
Beurrer un plat et y poser successivement une plaque de lasagne puis par dessus tout le saumon fumé et à nouveau une plaque de lasagne.
Arrêter la cuisson des poireaux et les disposer sur la dernière couche de lasagne et recouvrir de lasagne.
Recouvrir la couche de lasagne par le saumon émietté, le napper de béchamel et d'une dernière plaque de lasagnes.
Sur la dernière couche de lasagne, verser le restant de béchamel, parsemer de gruyère râpé et cuire 30 mn à four moyen / chaud (thermostat 6/7). 
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j_lacreve$2005115 J_lacreve
07/05 :: 01:44
Habituée (333)
| | moi je veux bien les manger les lasagnes humm  | |
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laurianne$2004021 Laurianne
07/05 :: 03:18
Power-Membre (193)
| | tu peux aussi les faire avec une béchamel et le saumon melanger avec ensuite tu fais une couche de lasagnes une de sauce et une de fromage
j'en ai deja manger c'est tres bon | |
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Detective$ Detective
07/05 :: 16:46
Invité
| | Trop tard, il a fait des lasagnes toute simple ! | |
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colombo$ colombo
07/05 :: 16:47
Invité
| | des surgelées ! | |
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R_G$ R_G
07/05 :: 19:24
Invité
| | Okay, c'est noté !!! | |
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MrBing$2006060 MrBing
07/05 :: 23:59
Invité
| | merci à tous j'essairé tout et je vous dirai,
ou alors je fais toutes vos recettes et vous venez manger à la maison ^^
(mais vous apportez à boire !!!  )
encore merci | |
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Elle13008$2005096 Elle13008
08/05 :: 17:05
Invité
| | Dans les magasins de surgelé Picard, tu peux trouver sur Beurre de Saumon, c'est très bon dans les lasagnes au saumon.
Comme accompagnement, je verrai bien des poireaux à la crème avec des dés de tomates | |