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Syl_sursil$2004352 Syl_sursil 22/12 :: 21:09
Invité


| | comen vou fete pour metre des photo??? (reponder moi par SFM svp)
 | | | comen vou fete pour metre des photo??? (reponder moi par SFM svp) | | | |  | |
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Joraaaaa$2004185 Joraaaaa 22/12 :: 21:46 
Et si au creux de toi il y avait un rêve endormi. Arrivante (2)


| | Euh...c quoi du chapon??? LOL Ici bah ce sera typiquement québécois.. ragout de boulettes avec pattes de porc.. Tourtière... etc etc etc lol Bizzzzz | 

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Mina$2002218 Mina 22/12 » 21:52 
admin biodégradable Power-Membre (198)


| | chapon : c'est un poulet châtré. Plus de coucougnettes 
C'est plus gros qu'un poulet, une chair plus fine et un poil plus grasse.
J'ai tout bon, les Frenchies ? à mon tour
Petits toasts au foie gras (ouille le cholestérol) Magret de canard grillé (re ouille) Haricots verts (pas ouille) Pommes de terre sautées à la graisse de canard (100000 % de cholestérol) Mhhhh Fromage Cheesecake ! (autant faire un truc international) 
Voilà ! | 

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| We don't see things as they are, we see them as we are. |
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Joraaaaa$2004185 Joraaaaa 22/12 :: 21:53 
Et si au creux de toi il y avait un rêve endormi. Arrivante (2)


| | PLus de coucougnettes? MINA PARLE FRANCAIS LOOOOOOL
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peter_pon$2004341 peter_pon 22/12 :: 21:53
Invité


| | Mina a raison ... c'est un poulet qui à été castré .... Donc il est obilgatoirement plus gros, plus tendre .... et miaaammmmmm, plus savoureux  /me savais po que mina connaissait l'expression "no passaran" Kisss | 

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Joraaaaa$2004185 Joraaaaa 22/12 :: 21:54 
Et si au creux de toi il y avait un rêve endormi. Arrivante (2)


| | ahhhhhhh oki viens de comprendre LOL pas vite vite aujourd'hui la Jo!! bizzzz | 

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Mina$2002218 Mina 22/12 :: 22:04 
admin biodégradable Power-Membre (198)


| | mais euh /slap Peter 
Juju, j'aurais pu dire des gosses aussi  | 

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| We don't see things as they are, we see them as we are. |
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peter_pon$2004341 peter_pon 22/12 » 22:23
Invité


| | Provient du message de Mina | Juju, j'aurais pu dire des gosses aussi |
J'ai po trop compris ta phrase mina  Kissssssss | 

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Mina$2002218 Mina 22/12 :: 22:52 
admin biodégradable Power-Membre (198)


| | Ben... les gosses, ce sont les coucougnettes en version québécoise 
c'est pour ça que je me gondole toujours de rire en regardant des films français de France 
– Tu as vu les gosses ? – Oui, ils jouent dans le jardin...
Hum  | 

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| We don't see things as they are, we see them as we are. |
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scoubii$2002238 Scoubii 22/12 :: 22:54 
zêtes mignons tous les 2 ^^ Arrivant (7)


| | on se fait niaiser "lo" | 

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| Je suis un tueur de dinde, j'en ai mangé et je suis CENSé être triste... |
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peter_pon$2004341 peter_pon 22/12 » 23:49
Invité


| | Oki j'ai compris Mina : les gosses jouent dans le jardin  mais je parlais de l'expression "NO PASSARAN", ki est une expression espagnole et ki veut dire "ne pas entrer ..." je m'étonnais que tu connaisse l'espression citou
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jennybis$2004112 Jennybis 23/12 :: 00:12 
Newbie (22)


| | bah No pasaran c'est rentré quasi dans le langage courant, même pour des francophones, depuis la guerre d'espagne nan ?  c'est de là que ça vient....
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Mina$2002218 Mina 23/12 :: 00:23 
admin biodégradable Power-Membre (198)


| | exact Jenny !
Peter : Mina ici présente est française de base.  | 

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| We don't see things as they are, we see them as we are. |
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peter_pon$2004341 peter_pon 23/12 » 11:30
Invité


| | Provient du message de Mina | Peter : Mina ici présente est française de base. |
Viii, je sais Mina, que tu es française de base, et que tu as choisis de vivre dans ce criss d'enfer comme le Québec !!! ... (criss d'enfer, peut être, mais un beau pays en tout cas ... )  /me français de base, mais n'empêche que je connais quelques expressions québecquoises : Allez, ruons dans le bacul ... !!! hihihi  Ca branle un peu dans le manche ... 
Kisss ma Mina, j'te fais un bec ... 


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Loo251$2003274 Loo251 23/12 :: 09:06 
Captureuse de Sketch Arrivante (6)


| | Toast divers et champagne Boudin blanc flambé Huiîtres Saumon fumé Foie gras (jesaiplucomment ) Dinde Orloff et son coulis d'échalottes au porto pommes caramelisées et marrons salade aux noix plateau de fromages Bûche glacée
Bref, je vais zaper la moitié des plats  | 

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| http://loo251.gozub.net |
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peter_pon$2004341 peter_pon 23/12 » 12:53
Invité


| | Voici un chapon garanti sans coucougnettes ma Mina; ainisi que sa recette : 

Ingrédients 1 chapon de environ 3,5 kg " sans les gosses..."
Préparation du chapon Vider le chapon, retirer le foie, le gésier, la trachée, l'œsophage et le jabot. Enlever une partie de la graisse abdominale qui vous servira à accommoder différents légumes.
Couper la tête et les pattes.
Votre chapon est prêt à mettre au four.
Saler et poivrer.
Cuisson du chapon
Mettre le chapon sur le côté pour commencer la cuisson. Faire cuire (four chaud au départ, plus doux ensuite) pendant 2 h 30 environ (compter 45 à 50 minutes de cuisson par kilo) Ajouter un fond d'eau dans le plat de cuisson. Arroser souvent et retourner le chapon plusieurs fois durant sa cuisson
Cuisson des châtaignes
Enlever la première peau au couteau.
Les jeter dans une casserole d'eau bouillante salée.
Surveiller la cuisson (20 à 30 minutes). Elles doivent être cuites et ne pas se défaire.
Enlever la deuxième peau en les sortant au fur et à mesure.
Cette préparation peut se faire la veille.
Service du chapon
Faire réchauffer les châtaignes dans le jus du chapon à feu très doux.
Servir très chaud. Le foie cuit, pilé et mélangé avec un jaune d'œuf dur peut être ajouté à la sauce pour la salade.
Bon app à tous ... 
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smouichbis$ Smouichbis 23/12 :: 16:44 
Power-Membre (187)


| | Ma Minette!
Mdrrrrr les "gosses"....
Bon allez JOYEUX NOEL A TOUS!
Kissssssss | 

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sues$2004062 Sues 23/12 :: 17:42 
Membre de base (57)


| | Ben moi, pas de menu, parce que je vais réveillonner chez mon frère et je ne le connais pas encore, son menu Donc, je dirai plus tard Mais le 26, on invite à déjeuner et ce sera très simple et aussi très québécois
quiches fèves au lard jambon noir salade d'épinards et comme dessert, un traditionnel pouding au pain, servi avec du sirop d'érable
Ouille, je me sens déjà remplie juste à l'écrire Heureusement que c pas comme ca à toutes les semaines
Finalement, je crois que le déjeuner(dîner chez les Québécois) servira de souper(dîner chez les Français) aussi.
Je profite de mon passage ici pour vous souhaiter à tous un TRES JOYEUX NOËL Gros bisousssssssssssssssssssss tout le monde | 

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kinamoon$2004051 Kinamoon 23/12 :: 18:53 
Le futur appartient à ceux qui croient à la beauté de leur rêves Arrivante (2)


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Bon moi vais vous dire c comme Jora c un réveillon Québécois, tourtières, ragoût, dinde, atocas, bûche de Noël etc etc
     mais suis triste j'attendais des visiteurs pi ils vont pas venir à cause le la . m..........blanche du Québec présentement c le verglas pi la slushe pis la m........... pis les routes sont pas belles mais vont venir pour le jour de l'an. J'espère sinon vais péter une crise sur ce vous souhaite un Beau NOËL bisous à tous | 

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| La beauté est dans l'oeil de celui qui regarde |