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cafard$2007241 Cafard
30/08 » 21:39  
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | Vnez et donnez votres avis sur les bonnes et diferentes recetes de diferents pays!!
Tigelada de morue
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
Pour 4 personnes :
500 g de morue dessalée
1 tasse d'huile d'olive
3 oignons hachés
2 gousses d'ail pilées
500 g de tomate fraîche hachée
1 tasse de coriandre fraîche hachée
6 œufs
3 cuillères à soupe de maïzena
50 g de fromage râpé
sel et poivre
12 olives vertes
Préparation
1 Faire pocher la morue dans de l'eau bouillante. Egoutter, ôter la peau et les arêtes. Effiler la morue.
Préchauffer le four à 200ºC (thermostat 7).
2 Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter la tomate et la coriandre. Saler et poivrer. Incorporer la morue effilée et laisser refroidir. Réserver.
3 Battre les oeufs avec la maïzena et une pincée de sel. Incorporer la moitié de cette préparation à la morue. Réserver le reste.
4 Transférer le mélange de morue dans un plat à four légèrement huilé. Recouvrir avec le reste du mélande aux oeufs.
5 Saupoudrer de fromage râpé et cuire au four pendant 30 minutes.
Pour finir ... Servir avec les olives.
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| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 21:48
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | C'est où pour gouter ? | |
| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 21:48
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | Quiche espagnole
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 30 mn
Temps total : 60 mn
Pour 4 personnes :
120 g de farine
60 g de beurre ou margarine
2 cuillères à soupe d'eau
2 oeufs
100 g de chorizo
100 ml de crème légère
1 oignon haché menu
2 cuillère à soupe de gruyère râpé
Préparation
1 Pétrir la farine, le beurre et l'eau et laisser reposer la pâte 30 minutes au frais.
Pendant ce temps, couper le chorizo en petits cubes et faire revenir l'oignon.
2 Graisser un moule à tarte et étaler la pâte. La piquer à plusieurs endroits et la faire précuire 4 minutes au micro-ondes à 900 Watts.
3 Battre les oeufs en omelette avec la crème et assaisonner. Mélanger tous les ingrédients et en garnir la pâte. Parsemer de gruyère et enfourner pour 15 minutes à 230°C.
Pour finir ... Pressé ? Prenez une pâte toute prête et des oignons lyophilisés
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| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 21:53
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | Un cafard qui fait de la cuisine, ça donne quand meme pas trop envie | |
| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 21:55
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | Aletria doce (Portugal)
vermicielles au lait
Ingrédients pour 4 personnes :
0,5 l de lait
100 g de vermicelles (pâtes)
150 g de sucre
1 càs de beurre
4 jaunes d’oeufs
une épluchure de citron
cannelle
Préparation :
Cuire les vermicelles dans un peu d’eau. A l’aide d’un couteau économe, prélevez superficiellement une bande de zeste de citron sans entamer la peau blanche amère. Faire bouillir le lait avec le sucre et le zeste de citron. Ajouter le lait aux vermicelles, puis le beurre. Faire cuire le tout. Lorsque les vermicelles sont cuits, retirer la casserole du feu et ajouter les jaunes d’oeufs délicatement. Remettre sur le feu à feu très doux quelques secondes. Verser cette préparation dans des assiettes à desserts ou des petites tasses et saupoudrer de cannelle. A déguster tiède ou froid. Cette crème doit être ni trop liquide ni trop dur.
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| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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kuma$2004260 Kuma
30/08 :: 21:55
Ours à pied
Power-Membre (159)
| | avec les oignons lyophilisés, tu pleures seulement du sel ? | |
| Paix en Suisse ! |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 21:55
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | IL faut goute,essaie de les faire les recettes,tu va voir;meme les recette de cafar sont bonne! | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 21:57
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | Je peux pas faire la cuisine , je ne suis pas une femme ... | |
| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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Femme$ Femme
30/08 :: 21:59
Invité
| | Kapy  les femmes | |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 22:00
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | petits cakes au thon (portugal)
Ingrédients :
2 boîtes de thon à l'huile ou pas
150 g de beurre + pour les petits moules
200 g de farine
1 càc de levure chimique
3 oeufs
sel
1 oignon moyen haché
50 g d'olives noires dénoyautées et coupées en rondelles (facultatif)
Préparation :
Beurrez les petits moules (ou un grand). Egouttez le thon. Ecrasez-le dans une assiette avec une fourchette. Mélangez bien le beurre avec la farine jusqu'à obtention d'une pâte granulée. Ajoutez la levure, les oeufs, le thon, une pincée de sel, l'oignon haché et mélangez bien le tout. Ajoutez les olives. Mélangez de nouveau. Versez la pâte dans le ou les moules au 3/4 et enfournez à 170°, 25 mn (cela varie selon la taille du ou des moules). Vérifiez la cuisson. Servez chaud ou froid avec un salade verte.
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn - th 170° - 25 mn environ
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| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 22:00
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | c'est pour ça que mon oeil gigote comme ça ! | |
| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 22:01
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | Il a pas que les femmes qui cuisinent!!
Il a des homes qu aime faire la cuisine,mon mari fait la cuisine et tres bien!!!
il faut essaié | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 22:02
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | Les hommes qui font la cuisine , c'est comme de dire que des hommes font la vaisselle , c'est des légendes ça !
ça se saurait | |
| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 » 22:05
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | feves à la portugaise
Ingrédients pour 4 personnes :
4 kg de fèves avec coquilles
150 g de poitrine fraîche de porc coupée en tranches ou en cubes
2 càs d'huile d'olive
1 petit chorizo coupé en morceaux
2 oignons émincés
2 gousses d'ail émincées
1 feuille de laurier
1 bouquet de coriandre
persil
sucre
sel, poivre
Préparation :
Dans une casserole, faites revenir à l'huile d'olive l'oignon, l'ail, la poitrine et le chorizo. Retirez les viandes et ajoutez les fèves décortiquées, la coriandre, le persil et le laurier. Ajoutez une pincée de sucre. Salez, poivrez. Placez sur les fèves les viandes. Laissez mijoter à couvert. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau chaude. Avant de la fin de la cuisson, rectifiez l'assaisonnement.
il a pas que moi a poste des bonnes recettes,et vous allors?
De pays diferents ,allé!!!
Mon mari fait de tou a la maison,et il est pas plus que les outres!!c est pas parce que les hommes aiment faire des choses a la maison,(vaisselle,a mange etc...) quils vont laisse d etre des homes comme les outres! | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 22:06
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | J'adore ta façon d'ecrire outre  | |
| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 22:15
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | pq,c est pas comme ca quon ecrit?
Excuse moi si je fait des fautes,mas ca m arrive de temps em temps! | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 22:16
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | pas besoin de t'excuser ça m'amuse ce genre de faute | |
| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 22:21
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | ok,tant mieux
mantenant je vous dit bonne nuit,car je serais de retour demain!
kiss | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Lara$ Lara
30/08 :: 22:22
Je connais mes limites, c'est pour cela que je vais au delà
Power-Floodeuse (534)
| | Cafard, tu devrais bien t'entendre avec notre admin biodégradable dont on a plus de nouvelles  | |
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Chouxxx$2005142 Chouxxx
31/08 :: 00:04
Salade niçoise :)
Membre de base (71)
| | Provient du message de kuma le défenseur de l'oignon LE VRAI! | | avec les oignons lyophilisés, tu pleures seulement du sel ? |
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| Chui un peu trop bavarde :/ |
